Как выбрать кофемашину домой или в офис
Как выбрать кофемашину домой или в офис
Нет способа взбодриться утром лучше, чем выпить кофе. Заядлые кофеманы не могут начать без него свой день. Заходить каждое утро в кофейню не всегда есть возможность и время, поэтому иметь кофемашину дома — идеальный вариант. В статье расскажем, как подойти к выбору кофемашины и остаться довольным покупкой.
Виды кофемашин
- Зерновые
Оборудованы автоматической кофемолкой. Свежемолотый кофе трамбуется в фильтродержатель и варится. Зерновые кофемашины отличаются высокой производительностью. Отличный вариант для офиса или большой семьи. Есть возможность выбирать любой сорт кофе. Однако такие машины требуют периодической чистки и обслуживания.
- Капсульные
Используют специальные герметичные капсулы со спрессованным кофе, который сохраняет вкусовые качества в течение долгого времени. В машине капсула прокалывается, кофе разрыхляется струей воздуха, а потом через него пропускается горячая вода. Преимущества такого устройства — скорость, компактность и насыщенный вкус кофе. Капсульные кофемашины также неприхотливы в использовании: достаточно лишь периодически промывать их. К недостаткам относят ограниченный ассортимент вкусов и относительно высокая стоимость капсул.
Тип используемого кофе
- Кофе в зернах засыпают во встроенную кофемолку. Благодаря свежему помолу кофе получается более насыщенным и ароматным.
- Молотый — для него модели обычно оборудованы отдельным лотком или местом для капсул. Нельзя засыпать в кофемолку, иначе засорятся жернова.
Мощность
От мощности зависит время, за которое будет готовиться кофе. Для кофемашины со средним объемом 2 литра вполне достаточно 1500 Вт. Однако если вы выбрали модель с большим объемом, то и мощность должна быть выше, иначе кофе будет готовиться долго.
Объем
Одного-двух литров для домашнего использования вполне достаточно. Кроме того, такие модели дешевле, компактнее и легче моются. Оптимальная вместимость контейнера для зерен: до 200 г. Большой объем резервуаров важен только для ресторанов, кафе и офисов — так придется реже досыпать кофе или доливать молоко.
Особенности конструкции
Современные кофемашины имеют дополнительные приспособления и функции, облегчающие пользование.
- Наличие двух диспенсеров позволяет одновременно наполнять две кружки, экономя время.
- Контейнер для отходов — специальный отсек для отработанного кофе. С ним легче чистить устройство.
- Регулировка объема напитка позволит приготовить кофе в любой по высоте кружке.
Капучинатор
Готовит молочную пенку. Бывает ручной и автоматический.
- Ручной имеет трубку, через которую подается пар.
- Автоматический готовит пенку самостоятельно, используя молоко из отдельного резервуара, который бывает встроенным и внешним.
Для получения молочной пенки с помощью ручного капучинатора требуется определенная сноровка и дополнительное время.
Тип нагревателя
- Бойлер нагревает весь объем воды, которая находится в емкости.
- Термоблок нагревает воду небольшими частями, из-за чего напиток подается быстрее.
Функции
- Режимы — программы для приготовления какого-либо вида кофе: эспрессо, латте, капучино, лунго, а также других напитков, например, горячего шоколада. Чтобы получить нужный напиток, достаточно просто выбрать подходящую программу.
- Регулировка степени помола позволяет точнее настроить кофемашину и добиться именно того вкуса кофе, который вы хотите.
- Контроль крепости позволяет делать напиток мягче или крепче в зависимости от предпочтений. Для этого в устройстве предусмотрен механический переключатель или кнопки.
- Регулировка температуры воды важна для приготовления зерен разной обжарки. Для зерен светлой обжарки требуется температура 93-95 градусов, для средней — 91-93, для темной — 88-91.
- Противокапельная система позволяет избежать лишних капель и подсушивает таблетку кофе.
- Автоматическая декальцинация позволяет очистить устройство от накипи с помощью чистящего средства.
- Благодаря таймеру можно отложить приготовление кофе на определенное время, например, к самому пробуждению.
- Режим энергосбережения останавливает нагрев воды при длительном простое.
- Плита автоподогрева и подогрев чашек не позволят быстро остыть напитку.
- Наличие дисплея позволит контролировать все процессы.
Помните, что кофемашина требует ухода: заварочный блок нужно смазывать, кофейные масла необходимо убирать с помощью очищающих таблеток. Не рекомендуется использовать кофе с ароматизаторами, так как в нем содержится много масел.
Подводя итог, для домашнего использования вполне достаточно кофемашины с объемом до двух литров и мощностью до 1500 Вт. В офисе пригодится модель с резервуаром более двух литров, мощностью от 1600 Вт, автоматическим капучинатором и контейнером для отходов. Если вы настоящий кофейный гурман, присмотритесь к моделям с регулировкой степени помола и температуры.
Мы постарались осветить самые важные моменты при выборе кофемашины. Надеемся, что теперь ваш утренний ритуал станет еще приятнее. Ознакомиться с имеющимися в наличии кофемашинами и заказать понравившуюся вы можете на нашем сайте.
